Kurz & Knapp

... Anmerkungen zum „Schnell-Fahrplan“

So lange unser Körper nicht mit allen Spurenelementen und Vitaminen versorgt ist, die er benötigt, meldet er uns das. Leider nur mit dem Verlangen nach etwas „Süßem“ oder „Herzhaftem“.

Versuchen Sie nicht unbedingt das zu unterbinden.
Schokolade von Sarotti ab 72% Kakao gibt es mit Kakaokernsplittern, Oragengeschmack oder Chili. Ein Stück bricht man in vier Teile (es sind große Stücke) und legt darauf eine kleine Scheibe frischen Ingwer! Das ist köstlich und Schokolade ist gesund! Nur nicht die, wo der Kakaoanteil nur in homöopathischen Dosen vorhanden ist. Diese meiden Sie tunlichst!

Brauchen Sie etwas Herzhaftes, dann nehmen Sie Erdnüsse und würzen diese nach Ihrem Geschmack mit Himalayasalz, Curkuma, Paprika und Kräutern.

Die fertig gewürzten Produkte sind nicht empfehlenswert. Das Salz ist hier nur NaCl, wir benötigen aber Salz mit allen seinen 84 verschiedenen Elementen, Himalayasalz.
Auch wenn auf der Verpackung steht „Glutamatfrei“ sind in den Zusätzen synthetische Aromen, die auch nicht vom Körper verarbeitet werden können.

Wer es ermöglichen kann im Bioladen einzukaufen, der hat es natürlich einfacher. Hier kann man - bis auf Chips - sich sehr gut mit Snacks aus Dinkel und Nüssen eindecken.
Von Alnatura, diese Produkte sind auch eine sehr gute Bereicherung auf unserem Einkaufsplan. Diese Produkte sind auch erhältlich in der Supermarktkette „Tegut“ im mittleren Deutschland.
Auch im Kaufland gibt es zahlreiche Bio-Produkte. Auch wenn in Bioprodukten nicht immer alles „bio“ sein kann, sind sie allemal besser als Nicht-Bio-Produkte und schon ein guter Anfang.

Für die Fleischliebhaber gilt auch hier, nur das Beste. Es sollte kein Schweinefleisch sein. Wie schon obern erwähnt, ist das Schweinefleisch dem menschlichem sehr ähnlich und wir nehmen alle „Zutaten“ aus diesem besonders gut auf.
Bevorzugen sie Wild und alle helle Sorten Fleisch (Hühnchen, Pute, Kaninchen) und bei Wurst achten Sie auf Sorten ohne Zusatzstoffe. Oft wird hier mit Milcheiweiß angereichert und das ist nicht Sinn, der artgerechten Ernährung.

Zu den Getränken: Sind Sie ein Teeliebhaber, so trinken Sie öfter Grünen Tee. Alle Kräuterteesorten und Tees von Wurzeln und Zweigen wie Ingwertee und Rooiboshtee sind auch sehr zu empfehlen.

Auf ein kleines Gläschen am Abend muss man nicht verzichten, Rotwein, Cherry oder Schwedenbitter sind hier die Alternative zu Bier und Weinbrand.